キッシュ風

今日は電子レンジでキッシュ風を作りました。

1. 耐熱容器に茹でたほうれん草、一口大に切ったウインナーを入れる。
2. 溶き卵、牛乳を混ぜ、耐熱容器に流し込む。
3. チーズをのせる。
4. 卵液がかたまるまで電子レンジで加熱する。

電子レンジだと、あっという間に卵液がかたまりました。

チーズの塩っ気がアクセントになり美味しかったです(*^^*)

洋風茶碗蒸しとは、また違った味わいでした。