筍のチーズ焼

今日は電子レンジとトースターで筍のチーズ焼を作りました。

1. 耐熱容器に串切りにした筍、水を入れ、火がとおるまで電子レンジで加熱する。
2. 水を切り、醤油をかけ、かつお節、チーズをのせ、トースターで焼く。

チーズの塩っ気が筍に良く合い美味しかったです(*^^*)

そのため、筍は重ねずチーズがのるようにした方が良いです。

おつまみに良さそうです。