2021-06-07 野菜ハンバーグ 2021年6月 料理 今日は電子レンジで野菜ハンバーグを作りました。 ビニール袋にひき肉、5mm角に切った玉ねぎ、人参、ピーマン、パン粉、牛乳を入れ、よく捏ねる。 一人分ずつに分けて成形し、耐熱容器に並べる。 ケチャップ、ソースを混ぜ、ハンバーグにかけ、火がとおるまで電子レンジで加熱する。 大きいハンバーグでも、あっという間に火がとおりました。 加熱時間が短くても、野菜の生っぽさは無くなっていました。 甘じょっぱいタレがよく合い、美味しかったです(*^^*)
