2021-06-14 梅なめ茸 2021年6月 料理 今日は電子レンジで梅なめ茸を作りました。 耐熱容器に食べやすい大きさに切ったえのき、麺つゆ、料理酒を入れ、電子レンジで加熱する。 練り梅を加え、かき混ぜる。 思ったよりも梅味が少なく、さっぱり味のなめ茸になりました。 口直しやご飯のお供に良かったです(*^^*)
