2021-07-18 クロックムッシュ 2021年7月 料理 今日は電子レンジとトースターでクロックムッシュを作りました。 耐熱容器にバター、小麦粉を入れ、電子レンジで加熱しよくかき混ぜる。 牛乳を少しずつ加えて電子レンジで加熱しかき混ぜるを繰り返し、ホワイトソースを作る。 パンにホワイトソース、ハム、チーズを重ねていく。 トースターで焼く。 簡単に作ることができました。 重ねるパンを増やすことでボリュームいっぱいになりました。 ホワイトソース、ハム、チーズがよく合い美味しかったです(*^^*)
