今日は電子レンジとトースターで筍ラザニアを作りました。
- 筍、ハムを一口大に切る。
- 耐熱容器に小麦粉、バターを入れ電子レンジで加熱する。
- 牛乳を少しずつ加えてよくかき混ぜ、電子レンジで加熱しホワイトソースを作る。
- 別の耐熱容器にひき肉、トマト缶、醤油を入れ、電子レンジで加熱しミートソースを作る。
- 耐熱容器に筍、ハム、ミートソース、ホワイトソースを交互に重ね、一番上にチーズをかける。
- トースターで焼く。
手順は多いですが、一つ一つは簡単でした。
筍がミートソースに合いました。
少し焦げたチーズとホワイトソースの組合せが、とても美味しかったです(*^^*)
