マカロニチーズ

今日は電子レンジでマカロニチーズを作りました。

1. 耐熱容器にマカロニ、水を入れて電子レンジに加熱し、マカロニを茹でる。
2. 別の耐熱容器に小麦粉、バターを入れて電子レンジで加熱しよくかき混ぜる。
3. 牛乳を少しずつ加えてよくかき混ぜ、チーズ、コンソメを加えて電子レンジで加熱する。
4. チーズが溶けたらマカロニを加え、混ぜる。

冷めても固くならなかったため、お弁当にもおすすめです。

ピザ用チーズで作りましたが美味しかったです。