2021-07-30 なめ茸シリシリ 2021年7月 料理 今日は電子レンジでなめ茸シリシリを作りました。 耐熱容器に千切りにした人参、料理酒を入れ、電子レンジで加熱する。 なめ茸、ごま油、和風だしを加えてかき混ぜ、電子レンジで加熱する。 溶き卵を加えてかき混ぜ、電子レンジで加熱する。 卵がほぐれるように、よくかき混ぜる。 材料を加えて混ぜるを繰り返すだけなので、とても簡単でした。 なめ茸の甘さがでていて美味しかったです(*^^*)
