2021-10-01 きゅうりの肉のせ 2021年10月 料理 今日は電子レンジできゅうりの肉のせを作りました。 きゅうりは細切りにし、お皿に入れる。 耐熱容器に小間切れにした肉、砂糖、醤油、味醂、料理酒、片栗粉を入れてかき混ぜ、火がとおるまで電子レンジで加熱する。 きゅうりの上にのせる。 とても簡単にできました。 片栗粉を入れることでお肉はぷりぷりでした。 タレは無かったですが、肉に味がついているため、きゅうりと食べると美味しかったです(*^^*)
