今日は電子レンジでキムチーズタッカルビを作りました。
- 耐熱容器に味噌、ケチャップ、醤油、砂糖、味醂、鶏ガラスープを入れ、よくかき混ぜる。
- 一口大に切った鶏肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、キャベツを加え、調味料と絡める。
- 火がとおるまで電子レンジで加熱する。
- キムチを加えてかき混ぜ、チーズをのせる。
- 電子レンジで加熱する。
キムチの辛さが、ご飯によく合いました。
加える量でお好みの辛さにできます。
チーズと一緒に食べると辛さがマイルドになり食べやすかったです(*^^*)
簡単にボリュームたっぷり一品を作ることができました。