鶏すき焼き丼

今日は電子レンジで鶏すき焼き丼を作りました。

1. 耐熱容器に食べやすい大きさに切った鶏肉、玉ねぎ、醤油、料理酒、オイスターソース、味醂、鶏ガラスープを入れ、火がとおるまで電子レンジで加熱する。

鶏肉の色は薄かったですがタレをかけることで補えました。

タレがご飯に良く合い美味しかったです(*^^*)

卵をのせても美味しそうです。