2021-01-08 じゃがバター 2021年1月 料理 今日は電子レンジでじゃがバターを作りました。 じゃがいもの皮をむき、耐熱容器にのせ、濡らしたクッキングペーパー、ラップをかぶせ、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。 切込みを入れ、熱いうちにバターをのせる。 今回は余っていたとびっこをのせました。 彩りが良くなりプチプチ食感が楽しめました。 皮をむいていたので食べやすかったです。 バターがじゃがいもに染み込み美味しかったです(*^^*)
