他人丼

今日は電子レンジで他人丼を作りました。

1. 耐熱容器に薄切りにした玉ねぎ、麺つゆ、水を入れ、玉ねぎが柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。
2. 豚肉、加え、火がとおるまで電子レンジで加熱する。
3. 溶き卵を加え、電子レンジで加熱する。

玉ねぎと肉を別々に加えることで両方とも柔らかくできました。

玉ねぎ、肉、卵につゆが染込み、ご飯と食べると美味しかったです(*^^*)

さんまドリア

今日はトースターでさんまドリアを作りました。

1. 耐熱容器にご飯、さんま缶のタレを入れてよくかき混ぜる。
2. ほぐしたさんま、マヨネーズ、チーズをのせ、トースターで焼く。

さんま缶のタレがご飯にしみ、美味しかったです。

とても簡単にできるのに、ボリュームがありました(*^^*)

他の缶詰でも美味しくできそうです。

ウインナーとしめじの醤油炒め

今日は電子レンジでウインナーとしめじの醤油炒めを作りました。

1. 耐熱容器に食べやすい大きさに切ったウインナーとしめじを入れ電子レンジで加熱する。
2. 醤油を入れてかき混ぜ、電子レンジで加熱する。

しめじの味がよく出ていました。

醤油は少しだけでしたが、ウインナーとしめじの味で美味しく食べられました(*^^*)

キャロットピザ

今日はトースターでキャロットピザを作りました。

1. 耐熱容器に厚めに切った人参を並べる。
2. ケチャップをかけ、ウインナー、チーズをのせる。
3. トースターで焼く。

人参がとても甘くなりました。

ウインナーの塩っ気とも合い、美味しかったです(*^^*)

ジャムパン

今日はホームベーカリーとオーブンでジャムパンを作りました。

1. ホームベーカリーに強力粉、砂糖、塩、イースト菌、卵、水、ジャムを入れ、生地を作る。
2. 生地を丸めクッキングシートに並べる。
3. 大きくなるまで発酵する。
4. オーブンで焼く。

外はサクサク、中はふわふわのジャムパンができました。

生地にジャムを入れたため、ほんのりジャムの匂いがしました。

ジャムの味はあんまりしなかったですが(¯―¯٥)

バターをつけても美味しかったです(*^^*)

レモンタルト

今日は電子レンジとトースターでレモンタルトを作りました。

1. 耐熱容器に小麦粉、砂糖、牛乳、卵、レモン汁をいれてかき混ぜ、カスタードを作る。
2. ビニール袋にホットケーキミックス、牛乳、サラダ油をいれ、ひと固まりにする。
3. 型にクッキングシートをひき、タルト生地をのばす。
4. トースターでタルト生地を焼く。
5. カスタードをタルト生地に流し込む。

サクサクのタルト生地になりました。

甘くてもさっぱりした味のカスタードができました。

さっぱりして食べやすかったです(*^^*)

椎茸のマヨチー焼

今日はトースターで椎茸のマヨチー焼を作りました。

1. 椎茸にマヨネーズ、チーズをのせる。
2. クッキングシートにのせ、トースターで焼く。

低温でじっくり焼くことで椎茸の旨味がぎっしりで、美味しかったです(*^^*)

マヨネーズとチーズともよく合っていました。