カフェオレパン

今日はホームベーカリーとオーブンでカフェオレパンを作りました。

1. ホームベーカリーに、強力粉、卵、バター、砂糖、イースト菌、塩、牛乳、水を入れ、パン生地を作る。
2. クッキングシートに丸めた生地を並べてしばらく放置し、発酵させる。
3. オーブンで焼く。

焼き上がりはコーヒーの香りがしました。

コーヒーの味はあまりしなかったです(¯―¯٥)

バターをはさんで食べると美味しかったです。

そのまま食べても美味しくなるように、もう少し工夫が必要そうです。