焼鮭

今日は電子レンジで焼鮭を作りました。

1. 耐熱容器に鮭を並べ、少量の水をかける。
2. 火がとおるまで電子レンジで加熱する。

電子レンジだと途中でひっくり返す必要が無いため短時間でできました。

身から水分が抜けないため、ふっくらしてました(*^^*)