豆腐のそぼろ煮

今日は電子レンジで豆腐のそぼろ煮を作りました。

1. 耐熱容器にさいの目切りにした豆腐、そぼろ、醤油、味醂、砂糖、水を入れ、電子レンジで加熱する。

とても簡単にできました。

甘じょっぱいタレが豆腐やご飯によく合い、美味しかったです(*^^*)

水の量が多く煮物になってしまいましたが、少なくして餡かけでも美味しそうです。