2021-07-13 洋風袋煮 2021年7月 料理 今日は電子レンジで洋風袋煮を作りました。 おから、5mm角に切った人参、ウインナー、牛乳をよく混ぜタネをつくる。 半分に切った油揚げにタネを詰め、爪楊枝で封をする。 耐熱容器に油揚げ、食べやすい大きさに切ったウインナー、じゃがいもを入れる。 ケチャップ、味醂、砂糖、水をよく混ぜ、具材にかける。 じゃがいもが柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。 じゃがいもやウインナーを入れることでボリュームたっぷりのおかずになりました。 油揚げのタネにまでしっかりと味がしみ込み、美味しかったです(*^^*)
