2021-03-18 蓮根の醤油煮 2021年3月 料理 今日は電子レンジで蓮根の醤油煮を作りました。 耐熱容器に食べやすい大きさに切った蓮根、醤油、味醂、水を入れ、電子レンジで加熱する。 とても簡単に作ることができました。 短時間の加熱のため蓮根はシャキシャキ歯ごたえでしたが、味はしみ込み美味しかったです(*^^*)