ジャージャーきのこ

今日は電子レンジでジャージャーきのこを作りました。

1. 耐熱容器になめこ、1cm位に切ったしめじ、ひき肉、味噌、醤油、砂糖を入れてかき混ぜ、火がとおるまで電子レンジで加熱する。
2. ご飯のうえにのせる。

とても簡単にできました。

甘じょっぱい味がご飯によく合い、美味しかったです(*^^*)

今回はなめことしめじでしたが、他のきのこでも合いそうです。