洋風茶碗蒸し

今日は電子レンジで洋風茶碗蒸しを作りました。

1. 一口大に切ったほうれん草をラップで包み電子レンジで加熱する。
2. 耐熱容器にほうれん草、細切りにした椎茸、半分に切ったミニトマトを入れる。
3. 卵、牛乳、コンソメをよくかき混ぜ、耐熱容器に加える。
4. チーズをのせ、電子レンジで少しずつ加熱する。

あっという間にできました。

加熱時間が長いと沸騰してすがあいてしまうため加減が難しいです(¯―¯٥)

チーズやミニトマトのおかげで洋風で美味しかったです(*^^*)