鮭のバター醤油蒸し

今日は電子レンジで鮭のバター醤油蒸しを作りました。

1. 耐熱容器に一口大に切ったキャベツ、人参、玉ねぎ、しめじ、鮭を入れ、料理酒、醤油、バターをかける。
2. 火がとおるまで電子レンジで加熱する。

材料を入れるだけなので、あっという間に作ることができます。

今回はタレが多くなってしまいましたが、ご飯によくあいました(*^^*)

鮭がふわふわで美味しかったです。