マヨ唐丼

今日は電子レンジでマヨ唐丼を作りました。

1. 鶏肉を一口大に切り、醤油、生姜をもみ込む。
2. 片栗粉をまぶす。
3. オーブンペーパーに並べ、電子レンジで加熱する。
4. 耐熱容器に醤油、味醂、料理酒、砂糖を入れ、加熱する。
5. 加熱した鶏肉をタレにからめる。
6. ご飯にのせ、お好みでマヨネーズをかける。

こってり味でご飯によく合いました(*^^*)

たっぷりのタレとマヨネーズをかけるのがおすすめです。