ちゃんちゃん焼うどん

今日は電子レンジでちゃんちゃん焼うどんを作りました。

1. 耐熱容器にうどん、食べやすい大きさに切ったキャベツ、人参、玉ねぎ、しめじ、鮭、味噌、味醂を入れ、火がとおるまで電子レンジで加熱する。
2. 鮭をほぐし、全体をよく混ぜる。

あっという間に焼うどんができました。

味噌の量が多く、少し塩っぱくなってしまいました(¯―¯٥)

味が濃いのを除けば、とても美味しかったです(*^^*)