2021-01-27 あんかけ焼きそば 2021年1月 料理 今日は電子レンジであんかけ焼きそばを作りました。 焼きそば麺を電子レンジで加熱する。 耐熱容器に肉、一口大に切ったキャベツ、人参、玉ねぎ、ピーマン、椎茸、鶏ガラスープ、醤油、ごま油、片栗粉、水を入れ、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。 焼きそばに餡をかける。 とても簡単に作ることができました。 パリパリ麺がお好みの場合は焼く必要がありますが、電子レンジで加熱しただけでも大丈夫でした。 具は柔らかく、しっかり味もつき美味しかったです(*^^*)
