2021-03-08 レンコンのはさみ焼 2021年3月 料理 今日は電子レンジでレンコンのはさみ焼を作りました。 玉ねぎをみじん切りにし、ひき肉とよく混ぜる。 肉ダネをレンコンではさみ、耐熱容器に並べる。 料理酒、醤油、砂糖を混ぜてかける。 火がとおるまで電子レンジで加熱する。 タレを入れて加熱するので、簡単に作ることができました。 両面浸すことで、よく味がしみました。 甘じょっぱいタレがご飯によく合い、美味しかったです(*^^*)
