今日はホームベーカリーとオーブンでマヨコーンパンを作りました。 電子レンジとトースターを使っていませんが、簡単にできるので載せました（；^ω^） ホームベーカリーに強力粉、バター、砂糖、イースト菌、水を入れて、パン生地を作る。 クッキングシート…

今日は電子レンジとトースターで大根グラタンを作りました。 電子レンジでマカロニを茹でる。 耐熱容器に拍子切りにした大根、しめじを入れ、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。 別の耐熱容器にバター、小麦粉を入れ電子レンジで加熱する。 バターと小…

今日は電子レンジでブリ茶漬けを作りました。 ブリは電子レンジで煮て味が染みてます。 耐熱容器に和風出汁、醤油、水を入れ、電子レンジで温める。 ご飯の上にブリをのせ、出汁をかける。 初めてお茶漬けの出汁を作りましたが、しっかりとした味付けになり…

今日は電子レンジでツナ大根パスタを作りました。 電子レンジでパスタを茹でる。 耐熱容器に大根おろし、ツナを入れてかき混ぜ、電子レンジで加熱する。 耐熱容器に醤油、砂糖、塩を加えてかき混ぜ、電子レンジで加熱する。 パスタにかけ、お好みで海苔をの…

今日は電子レンジで洋風そばめしを作りました。 1cm角に切った焼きそばの麺を電子レンジで温める。 耐熱容器にご飯、焼きそば麺、ウインナー、ケチャップを入れてかき混ぜ、電子レンジで加熱する。 ナポリタンとケチャップライスが合わさった感じになりまし…

今日は電子レンジで麻婆大根を作りました。 耐熱容器に角切りにした大根、ひき肉、鶏ガラスープの素、砂糖、醤油、料理酒、豆板醤、水を入れ、大根が柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。 水溶き片栗粉を加えてかき混ぜ、電子レンジで加熱する。 大根に味…

今日は電子レンジでそばめしを作りました。 袋に入った焼きそばを電子レンジで加熱して麺をほぐし、1cm角に切る。 耐熱容器に食べやすい大きさに切ったキャベツ、肉を入れ、火がとおるまで電子レンジで加熱する。 ご飯、麺を加えてよくかき混ぜる。 ソース、…

今日は電子レンジで大根と人参のきんぴらを作りました。 耐熱容器に、拍子切りにした大根と人参、料理酒、ごま油、醤油、味醂を加えて混ぜて柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。 とても簡単に作ることができました。 少ない調味料でも味が染みていて美味…

今日は電子レンジとオーブンでタルトタタンを作りました。 耐熱容器にクッキングシートをひき、バター、砂糖を入れ、バターがキャラメル色になるまで電子レンジで加熱する。 溶けたバターと砂糖をよく混ぜる。 薄切りにしたりんごを重ねて入れる。 ボールに…

今日は電子レンジで車麩煮を作りました。 だし汁に車麩をひたす。 耐熱容器に車麩、砂糖、麺つゆ、水を入れ、電子レンジで加熱する。 だし汁にひたすことで、ちょうど良い味付けになりました。 ふわふわの車麩から甘じょっぱい汁がしみ出てきて美味しかった…

今日は電子レンジでカレーライスを作りました。 耐熱容器に小麦粉、バターを入れ、バターが溶けるまで電子レンジで加熱する。 小麦粉とバターをよく混ぜる。 カレー粉を加え、よく混ぜカレールーを作る。 別の耐熱容器に食べやすい大きさに切った野菜（今回…

今日は電子レンジで鮭と野菜蒸しを作りました。 耐熱容器に食べやすい大きさに切ったキャベツ、人参、じゃがいも、さつまいも、しめじ、鮭、水を入れ、火がとおるまで電子レンジで加熱する。 ポン酢につけて食べる。 味付けせず、ポン酢で食べましたが、さっ…

今日は電子レンジでピーマンとウインナーのケチャチー焼を作りました。 耐熱容器に細切りにしたピーマンとウインナーを入れて混ぜる。 ケチャップ、チーズをかけ、電子レンジで加熱する。 ウインナーとケチャップの味が濃く、ご飯によく合いました(*^^*) 加…