毎日レンジごはん

電子レンジとトースターでごはん作り

料理

鮭とポテトのチーズ焼

今日は電子レンジとトースターで鮭とポテトのチーズ焼を作りました。 耐熱容器に一口大に切ったじゃがいもを入れ、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。 鮭を加え、火がとおるまで電子レンジで加熱する。 マヨネーズ、粉チーズ、パン粉を混ぜ、鮭とじゃが…

小松菜ともやし炒め

今日は電子レンジで小松菜ともやし炒めを作りました。 耐熱容器にもやしを入れ、電子レンジで加熱する。 一口大に切った小松菜をラップで包み電子レンジで加熱する。 流水で洗い流し、水気を切る。 もやし、小松菜、鶏ガラスープ、ごま油、白ごまをかき混ぜ…

チキンカレードリア

今日は電子レンジとトースターでチキンカレードリアを作りました。 耐熱容器に小麦粉、バターを入れ電子レンジで加熱する。 牛乳を少しずつ加えてかき混ぜ、電子レンジで加熱し、ホワイトソースを作る。 別の耐熱容器にご飯、残ったチキンカレー、ホワイトソ…

海苔小松菜

今日は電子レンジで海苔小松菜を作りました。 一口大に切った小松菜をラップで包み、電子レンジで加熱する。 流水で洗い、水気を切る。 小松菜、麺つゆ、砂糖、海苔をよくかき混ぜる。 甘い味付けが小松菜と海苔によく合い、美味しかったです(*^^*) 小松菜の…

バターチキンカレー

今日は電子レンジでバターチキンカレーを作りました。 耐熱容器に食べやすい大きさに切った鶏肉、玉ねぎ、人参、トマト缶、ケチャップ、ソース、カレー粉、砂糖、塩を入れてかき混ぜ、火がとおるまで電子レンジで加熱する。 水溶き片栗粉を加えてかき混ぜ、…

きゅうり漬け

今日は電子レンジできゅうり漬けを作りました。 耐熱容器に醤油、味醂、酢を入れ、電子レンジで煮切りする。 お好みの大きさに切ったきゅうりを入れ、よくかき混ぜる。 とても簡単にできました。 煮切りしているので、子供でも食べることができます(*^^*) 濃…

小松菜豆腐ハンバーグ

今日は電子レンジで小松菜豆腐ハンバーグを作りました。 小松菜をラップで包み電子レンジで加熱する。 流水で洗い流しみじん切りにする。 ビニール袋に豆腐、ひき肉、みじん切りにした小松菜、パン粉を入れ、よく捏ねる。 耐熱容器にひき詰める。 ケチャップ…

さつまいもサラダ

今日は電子レンジでさつまいもサラダを作りました。 耐熱容器に角切りにしたさつまいもを入れ、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。 マヨネーズ、ごまを加え、よくかき混ぜる。 さつまいもの甘さとマヨネーズのこくがよく合い美味しかったです(*^^*) ヨ…

えのきのバタポン

今日は電子レンジでえのきのバタポンを作りました。 耐熱容器に一口大に切ったえのき、コーン、バター、ポン酢を入れ、電子レンジで加熱する。 とても簡単にできました。 バターの濃くとポン酢のさっぱり感がえのきに合いました。 ポン酢も美味しいですが、…

小松菜のカレー炒め

今日は電子レンジで小松菜のカレー炒めを作りました。 ざく切りにした小松菜をラップで包み、電子レンジで加熱する。 流水で洗い流す。 耐熱容器に、小松菜、角切り人参、ウインナー、コーン、味醂、カレー粉を入れて、よくかき混ぜ、電子レンジで加熱する。…

とろろカレードリア

今日はトースターでとろろカレードリアを作りました。 耐熱容器にご飯をいれ、カレーをかける。 とろろ、牛乳を混ぜ、カレーにかける。 チーズをのせ、トースターで加熱する。 今回は残りのカレーを使ったため、あっという間にできました。 牛乳と混ぜただけ…

もやしナムル

今日は電子レンジでもやしナムルを作りました。 耐熱容器にもやしを入れ、電子レンジで加熱する。 一口大に切ったわかめ、鶏ガラスープ、ごま油を入れ、よくかき混ぜる。 とても簡単にできました。 鶏ガラスープの塩気、ごま油の香りがしっかりとつき、美味…

カレー

今日は電子レンジでカレーを作りました。 耐熱容器に角切りにした人参、玉ねぎ、肉、ケチャップ、醤油、オイスターソース、カレー粉を入れ、野菜が柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。 水溶き片栗粉を加えてかき混ぜ、電子レンジで加熱する。 板ずりした…

オクラサラダ

今日は電子レンジでオクラサラダを作りました。 耐熱容器に輪切りにしたオクラ、冷凍コーンを入れ、電子レンジで加熱する。 ツナ、マヨネーズ、醤油を加え、よくかき混ぜる。 とても簡単に作ることができました。 オクラのネバネバはなくなりましたが、かた…

キムチーズポテト

今日は電子レンジとトースターでキムチーズポテトを作りました。 耐熱容器に輪切りにしたじゃがいもを入れ、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。 じゃがいもとキムチを交互にはさみ、チーズをかける。 トースターで焼く。 とても簡単にできました。 キム…

なめ茸シリシリ

今日は電子レンジでなめ茸シリシリを作りました。 耐熱容器に千切りにした人参、料理酒を入れ、電子レンジで加熱する。 なめ茸、ごま油、和風だしを加えてかき混ぜ、電子レンジで加熱する。 溶き卵を加えてかき混ぜ、電子レンジで加熱する。 卵がほぐれるよ…

麻婆茄子丼

今日は電子レンジで麻婆茄子丼を作りました。 耐熱容器に一口大に切った茄子、ひき肉、醤油、料理酒、砂糖、鶏ガラスープ、豆板醤、水を加え、火がとおるまで電子レンジで加熱する。 ご飯の上にかける。 ピリ辛味でご飯によく合いました。 茄子、ひき肉に味…

キムチーズタッカルビ

今日は電子レンジでキムチーズタッカルビを作りました。 耐熱容器に味噌、ケチャップ、醤油、砂糖、味醂、鶏ガラスープを入れ、よくかき混ぜる。 一口大に切った鶏肉、じゃがいも、玉ねぎ、人参、キャベツを加え、調味料と絡める。 火がとおるまで電子レンジ…

サーモンポテト炒め

今日は電子レンジでサーモンポテト炒めを作りました。 耐熱容器に一口大に切ったじゃがいもを入れ、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。 一口大に切ったサーモンに小麦粉をまぶし、耐熱容器に加え、火がとおるまで電子レンジで加熱する。 コンソメ、水を…

クロックムッシュ

今日は電子レンジとトースターでクロックムッシュを作りました。 耐熱容器にバター、小麦粉を入れ、電子レンジで加熱しよくかき混ぜる。 牛乳を少しずつ加えて電子レンジで加熱しかき混ぜるを繰り返し、ホワイトソースを作る。 パンにホワイトソース、ハム、…

コストコアレンジ②

今日のコストコアレンジ②はサンドイッチです。 今回はロティサリーチキン、ジャーマンポテトサラダ、ディナーロール、モッツアレラチーズを使いました。 ディナーロールに切れ込みを入れる。 ジャーマンポテトサラダをディナーロールに詰め、モッツアレラチ…

さんま野菜炒め

今日は電子レンジでさんま野菜炒めを作りました。 耐熱容器に、もやし、人参、ピーマンを入れ、火がとおるまで電子レンジで加熱する。 さんま缶詰をタレごと加えてかき混ぜ、電子レンジで加熱する。 とても簡単にできました。 さんま缶詰のタレだけで、しっ…

コストコアレンジ①

新ジャンル始めます(๑•̀ㅂ•́)و✧ コストコ商品を使ったアレンジです。 今回はジャーマンポテトサラダ、モッツアレラチーズを使いました。 耐熱容器にジャーマンポテトサラダを入れ、チーズをかける。 トースターで加熱する。 ジャーマンポテトサラダとチーズ…

鮭と枝豆ご飯

今日は電子レンジで鮭と枝豆ご飯を作りました。 耐熱容器に鮭、酒を入れ、電子レンジで加熱し、身をほぐす。 ご飯に、鮭、枝豆、バターを入れてよくかき混ぜ、電子レンジで加熱する。 鮭と枝豆がご飯によく合い美味しかったです(*^^*) 今回はサーモンを使っ…

洋風袋煮

今日は電子レンジで洋風袋煮を作りました。 おから、5mm角に切った人参、ウインナー、牛乳をよく混ぜタネをつくる。 半分に切った油揚げにタネを詰め、爪楊枝で封をする。 耐熱容器に油揚げ、食べやすい大きさに切ったウインナー、じゃがいもを入れる。 ケチ…

茹で枝豆

今日は電子レンジで茹で枝豆を作りました。 耐熱容器に洗った枝豆、塩を入れてよくかき混ぜ、電子レンジで加熱する。 一度取り出してかき混ぜ、再度加熱する。 しっかりと塩気があり美味しかったです。 短時間で茹で枝豆が作れるため便利です(*^^*)

もやしの中華サラダ

今日は電子レンジでもやしの中華サラダを作りました。 耐熱容器にもやしを入れ、電子レンジで加熱する。 千切りにしたきゅうり、人参、醤油、酢、砂糖、鶏ガラスープ、胡麻を入れ、よくかき混ぜる。 とても簡単にボリュームたっぷりのサラダができました。 …

えのきときゅうりの酢の物

今日は電子レンジでえのきときゅうりの酢の物を作りました。 耐熱容器に3cm幅に切ったえのきを入れ、電子レンジで加熱する。 輪切りにしたきゅうり、わかめ、酢、砂糖、醤油、胡麻を入れ、よくかき混ぜる。 甘酸っぱさが箸休めにちょうど良かったです(*^^*) …

かぼちゃの煮物

今日は電子レンジでかぼちゃの煮物を作りました。 耐熱容器に食べやすい大きさに切ったかぼちゃ、麺つゆ、水を入れ、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。 少ない加熱時間で作ることができました。 しっかりと味がしみ込み、美味しかったです(*^^*) 電子…

えのきと人参のきんぴら

今日は電子レンジでえのきと人参のきんぴらを作りました。 耐熱容器に3cm幅に切ったえのき、千切り人参、料理酒、醤油、ごま油、砂糖を入れてかき混ぜ、電子レンジで加熱する。 胡麻をまぶす。 とても簡単にできました。 甘じょっぱい味付けがご飯によく合い…